面包房开业啦
发布者:校管理员 发布时间:2020/10/26 15:29:50 浏览次数:1476
孩子们最喜欢生活区啦!
在这里他们可以自己动手做香喷喷“华夫饼”哦!
看,孩子们的装扮是不是很专业?
可是,做华夫饼的时候孩子们出现了一个问题:
面粉到底需要多少呢?
第一次尝试的时候,小草莓一下子把半罐面粉倒了进去......
可是我们发现,面粉结成了许多小团团,用力的搅拌也搅不匀。
这样做出来的华夫饼硬邦邦的,不好吃。
第二次尝试,萌萌用了小勺子来舀面粉......
一勺、两勺、三勺......怎么面糊还是稀的像水一样?
这次我们没有做出华夫饼,而是做成了蛋饼......
第三次尝试,淘淘用量勺来舀面粉......
有了之前的经验,淘淘先把面粉加在蛋黄里,这样应该不会稀了吧?
可是......面粉跟蛋黄搅一搅就变成了大大小小的面团,
再加入牛奶也做不成面糊了......
第四次尝试,圆圆用量勺来舀面粉......
一边加面粉一边搅和,感觉稀了就继续加面粉,
一勺、两勺,先搅和一下,三勺、四勺......
加到十勺面粉时,面糊变得厚重起来,
终于成功了!我们做出了蓬松可口的华夫饼!
关于面粉的故事还在继续......
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