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花样点心巧制作 丰富膳食齐用心
发布者:芮小霞   发布时间:2019/3/20 16:16:58   浏览次数:418

芳园西路幼儿园“食堂人员创意点心”制作

   为进一步丰富幼儿点心的花样,创新幼儿点心的品种,让孩子们吃得健康、吃得开心,同时也为提高食堂人员制作面点的技艺,调动他们大胆创新的积极性,烹制出符合幼儿年龄特点的色、香、味,我园于3月20日组织全体食堂人员精心制作了“小猪馒头”,作为孩子们下午的点心。

   食堂师傅们为了能让孩子们充分吸收食物的营养,制作的“小猪馒头”利用菠菜、紫薯、南瓜为原材料,通过蒸熟这些食材揉进面团里面的方式,让“小猪馒头”活灵活现。虽然蒸熟之后的“小猪馒头”造型不是太好,但是食物本身安全健康,深受孩子们的喜爱。

   当食堂师傅们亲自将这个“小猪馒头”送到每个孩子手中时,孩子们欣喜若狂。有的“囫囵吞枣”的早早吃完,有的怎么也不舍得吃,真是太可爱了!