一起“捂柿子”喽

随着秋天的脚步悄然而至，我们幼儿园迎来了丰收的季节。在这个金黄色的季节里，我们园内的柿子树上挂满了沉甸甸的果实，宛如一盏盏小灯笼，给幼儿园增添了几分温馨与喜悦。

孩子们对这些“小灯笼”十分感兴趣，在了解到柿子成熟后可能会被小鸟吃掉，我们决定保护柿子。在保护柿子之后，我们每天都去观察柿子的变化，直到有一天在散步的过程中我们发现小鸟竟然已经吃掉了柿子，于是我们开始计划第二步：摘掉柿子保护它不被小鸟吃掉。

一、“捂柿子”前准备

在阳光明媚的上午，孩子们兴奋地穿梭在柿子树下，亲手采摘着沉甸甸的果实。摘好柿子之后，我们先来尝尝青色的柿子是什么味道的呢？

朵朵：青柿子咬起来好硬啊！

多米：青柿子有点涩涩的，不好吃。

咪哆：青柿子里面有个核诶！可以吃吗？

怎么让青柿子变得更加好吃呢？

青青：我奶奶说可以用盐水泡！

瑶瑶：我们把他们捂熟不就好了吗！

但是，柿子怎么捂呢？老师鼓励孩子们回家和爸爸妈妈讨论一下，查阅资料，第二天到班级中和老师、同伴分享。

子涵：我妈妈说可以把柿子和其它可以催熟的水果放在一起，就会熟了。

安安：我爸爸说柿子可以泡在酒里就能熟了。

果冻：我奶奶还说柿子可以用牙签戳小孔，放在袋子里就能熟。

天天：我妈妈告诉我藏在大米里！

老师利用视频、绘本、图片向孩子们总结了柿子的生长过程以及捂柿子的传统方法和科学原理。我们利用酒精密封在袋子里、在柿子上用牙签插孔再密封在袋子里、把柿子埋在大米里、用熟的水果和柿子放在一起四种方法捂柿子。孩子们聊得津津有味，纷纷表示要亲手尝试捂柿子。

二、“捂柿子”喽！

我们还利用气泡图的形式和孩子们一起讨论需要用到的材料，大家都纷纷想收集这些材料快点开始捂柿子。等到材料收集完成之后，在老师的鼓励指导下，孩子们分组进行了捂柿子实践。他们小心翼翼地将采摘的柿子放入容器中，并期待着柿子能够早日成熟。

二、甜甜的柿子我爱吃！

“捂柿子”大行动开始之后，我们便每天用多种方式记录下柿子的情况，经过一段时间的观察与等待，孩子们终于迎来了分享与品尝的时刻。他们兴奋地打开容器，发现柿子已经变得软糯香甜，发现了许多柿子的奥秘。

子沫：和催熟的水果放在一起成熟的最快！柿子好甜哦！

小胖：柿子里面还有个很有嚼劲的东西。

一一：柿子的里面是深橙色的，还有一点淡黄色的东西。

孩子们兴高采烈地品尝着自己亲手捂熟的柿子，脸上洋溢着满满的满足和幸福的笑容。他们小心翼翼地剥开柿子的外皮，露出了那鲜艳欲滴的果肉，仿佛在享受着自己劳动成果的甜美。每一个孩子都沉浸在这份成就感和喜悦之中，仿佛整个世界都充满了阳光和欢笑。

我们和柿子的故事还在继续……