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面包超人
发布者:刁文玲   发布时间:2020/12/29 15:58:26   浏览次数:1500

今天是生活坊开业第一天,在区域游戏时有4位小朋友选择了生活区,每个小朋友的面前都放好了餐垫、刀、盘子、叉子、吐司面包等。多多:“老师我们已经洗好手了,现在该干什么?”教师:“你们猜一猜做三明治酱面包第一件事应该干什么?”球球:“是切面包吗?我之前吃过三明治都是切一半然后盖上去吃的。”教师:“是的,答对啦!那我们现在一起拿起餐垫上的小刀把吐司切一半吧。”小朋友都开始拿起了刀开始切吐司面包,佳佳:“我的这个怎么切不动啊?”多多:“佳佳,你看,你像我这样。”佳佳看着多多把刀放在吐司上压着,然后用另一只手去撕面包。佳佳:“不是这么切的。”

而另一边的东东也切不动,于是拿起面包用手把它撕成两半。球球看着他们然后默默的用刀继续切,先是直直的切下去,然后来回用刀在面包上划来划去,可是还没有切下来。球球:“这个刀切不动面包啊”。东东:“你学我这样”。又比划着将面包撕成了两半,大大小小的。球球:“不是这样的,你这样不是三明治。”佳佳:“老师,我不会”教师边做示范边说道:“你们看,可以先用一只手扶着面包、一只手用力划动刀切下来”小朋友们纷纷模仿后,发现小手的力气没有老师大,还是有点困难,最后要用手撕下来才可以。发现这个问题后,教师组织幼儿进行讨论怎样才能更好地解决这个问题?小朋友都纷纷提出自己的建议:可以用手撕、可以用剪刀剪、可以换一个更锋利的小刀等等,就这样我们开始了新一轮的尝试。经过了两周孩子们都已经掌握了切面包的技巧,那切完面包除了直接吃之外,还可以怎样吃呢?

有小朋友说:“可以刷酱吃”“可以烤着吃”于是我们班生活坊来了一位新客人——面包机。区域游戏时间,生活坊瞬间就选满了人,因为大家都对这位新客人有点好奇。小朋友们先把土司面包切好,然后用打蛋器打出的蛋液放在蛋清分离器里面进行摇晃,然后分别将蛋黄放在一个碗里,蛋清放在一个碗里。放好后将搅和好的蛋黄液刷在面包上,最后一个步骤就是将刷好的蛋黄液的土司放在面包机里。由于面包机的到来,小朋友前面的步骤都做得非常快。诺诺第一做完,于是就拿着盘子来到面包机旁边。诺诺自言自语到:“先扶着黑色的开关打开,然后把面包放进去,要轻轻的合上,嘀——打开开关。”……