《指南》中提出：“珍视幼儿生活和游戏的独特价值，充分尊重和保护其好奇心和学习兴趣，创设丰富的教育环境，最大限度的支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。”为了丰富幼儿的生活经验，提高动手能力，本班生活坊开展了“牛奶梦工厂”活动。

知奶昔

本学期我们以牛奶为主题，制作坚果奶昔、奥利奥奶昔以及牛奶米糕，本月我们制作的是坚果奶昔，那什么是奶昔呢？

甜甜说：“奶昔就是牛奶。”

大福说：“不是，奶昔是酸奶做的。”

糖果说：“我喝过草莓奶昔，酸酸甜甜的。”

在集体活动中，我们和小朋友们展开讨论，通过视频和图片方式跟小朋友介绍了奶昔的制作方法，他们听的可认真了。

做奶昔

知道了奶昔的制作方法后，我们开始行动啦，一起来看看吧。首先，要穿上我们牛奶师的服装哦，接着剥坚果——捣坚果——倒酸奶——搅拌。整个过程，小朋友们都十分专注。

品奶昔

奶昔完成啦，小朋友们开始细细品尝，还时不时发表感受。

天天说：“这个奶昔好好吃啊。”

小宝说：“我回家后也要做给妈妈吃。”

小斐说：“坚果我最喜欢吃啦。”

每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。

“在探索中体验，在体验中成长”，在生活坊，我们带幼儿了解食材，学会健康饮食知识；在生活坊，小朋友们自己动手操作，亲力亲为，锻炼他们的手眼协调能力，促进幼儿细小动作的发展。

在制作奶昔的过程中小朋友们大胆尝试，兴致高昂，在积极的探索中不断建构自己的经验，获得快乐的体验。甜蜜的香味、幸福的笑容、开心的笑声，弥漫在整个班级。