在一次晨谈活动中,孩子们讨论到果汁的颜色时,猜测到苹果榨成汁会是什么颜色?有的孩子说会是红色,有的孩子说会是绿色,有的孩子说会是棕色,还有孩子想知道哈密瓜、猕猴桃榨出的汁是什么颜色,老师发现孩子们对于果汁的颜色很有兴趣,便开展了缤纷水果汁的活动,让孩子们探索果汁的颜色,以及混 合果汁后的颜色和味道并尝试做实验记录。
孩子们想要先榨果汁再做实验,于是王老师先带领孩子试着鲜榨果汁。但有孩子发现,手摇榨汁机榨猕猴桃只能榨岀果泥,榨不岀果汁,这是为什么呢?孩子们观察了榨汁机后发现,手摇榨汁机的齿轮比较宽,不够细腻,才不能将本来汁就少的猕猴桃榨成果汁。不过幸好我们做了二手准备,请孩子带来了电动榨汁机榨的鲜榨果汁实验就要开始了,究竟红色的西瓜汁和橙色的橘子汁混合起来会是什么颜色呢?老师先倒了一些果汁在杯子里,混合了一下,出现了比橘子汁更深一些的果汁颜色,“这是什么颜色呢?和哪一种蜡笔的颜色样?”老师问道。有小朋友很快就从自己的蜡笔中找到了相似的颜色,并涂在了操作单中。
掌握了实验和记录的基本方法后,孩子们也迫不及待的做起实验来。把三种果汁两两混合,并把自己看到的颜色用蜡笔涂出来,记录在操作单上,还有的孩子品尝了一些混合出的果汁,味道有酸有甜,也有小朋友说味道还不错哦。
实验结束后,老师展示了孩子们记录的作业单,有孩子介绍了自己的新发现,同样是橘子汁和猕猴桃汁混合,如果橘子汁加的多,混合果汁就会偏橙色,如果猕猴桃汁加的多,混合果汁就会偏绿色。果汁的混合玩法这么多,孩子们也在区域游戏中可以继续尝试。