茶之百道

茶

香叶 嫩芽

慕诗客 爱僧家

碾雕白玉 罗织红纱

铫煎黄蕊色 碗转曲尘花

夜后邀陪明月 晨前命对朝霞

洗尽古今人不倦 将知醉后岂堪夸

这首唐代诗人元稹的宝塔诗——《茶》，缓缓地述说着茶的特征，也优雅地道出了茶在中国的源远流长。

   茶之色、味、韵都让人着迷，文人墨客们更是以茶为雅，“茶”蕴含着丰富的中国传统文化。

为了丰富幼儿的生活经验，提高动手能力，我园科学规划、合理设置，为幼儿打造了一个以培养幼儿生活技能、了解饮食文化、增强自我保护、学会合作交往四方面综合素质为目标的“生活坊”。

在一次散步活动中老师和孩子们一起讨论秋天里各种好玩的事，孩子们你一言，我一语，一起畅想着秋日里的小美好。这时，不知是谁说了一句，“我昨天和妈妈一起去摘茶叶了！妈妈说，秋天是采茶的好时候！”于是，一场与茶的邂逅，就此而来。

   朵朵：我在奶奶家看到很多人在采茶！

   我知道那个茶园，那里有好多的茶叶！

   西西：什么是茶叶？

   淘淘：茶叶就是一片片小小的树叶，闻起来香香的。

   小草莓：我家里有好多茶叶，因为爷爷喜欢喝茶。

   汉堡：可是茶叶泡起来苦苦的，我不喜欢喝。

   诚诚：我喜欢喝奶茶！

   彤彤：我喜欢喝果茶！

  茶的传说

  奶昔：茶叶是谁发现的呢？

  潇潇：他怎么知道茶叶可以吃呢？

  于是，我给孩子讲了“神农见茶”、“茶圣陆羽”的故事

  姐姐：神农的肚子真神奇！居然是透明的！原来是神农发现了茶叶。

  园园：我知道了！喝茶可以解毒。

  老师有话说

  茶叶是怎么来的？在大人看来是很简单的问题，可是对于大孩子来说，这是一件非常值得去深入探究的事情。孩子们通过“听故事”，简单了解茶文化，知道神农的勇敢和为人类做出的贡献，初步知道茶的作用，同时激起了孩子们进一步探究茶的兴趣。

果茶派对

游戏开始了，小朋友们就从最喜欢的柠檬红茶入手，小朋友们早已经按捺不住激动的心情，有的穿围裙，有的洗工具，有的则是煮茶包等等。小草莓：“我来切柠檬，在家里我也做过柠檬茶，我知道柠檬怎么切。”贝贝：那我来煮茶包，把它放在热水里煮呀煮，这个茶包煮的久一点才会香醇浓厚，孩子们闻道空气中飘散的香气，已经迫不及待啦！

“老师，可以喝了吗？好香呀！”小朋友们早已经等不及了，都纷纷去小银行取了钱来买柠檬红茶，不一会儿，所有的红茶都售卖光了！

“果茶派对”环节是孩子们最喜欢，也是他们深度学习的过程。孩子们在这一过程中，热情高涨，从决定卖什么茶品，到竞聘上岗、布置场地，制作柠檬果茶……我们惊喜地发现，孩子们的能力远比我们想象中的强，他们每个人都努力想要办好，不管是收银员，还是服务员，甚至是顾客，每个人都清楚地知道自己的角色和任务，保持着高度的热情，展现着超强的学习能力。

 如今，茶的故事还在继续，茶香在大三班依旧悠悠地飘香......